※ 교육개요

○ 일     시: 5/21(수), 5/27(화) 15:00 ~ 18:00

○ 장     소: 부산광역자활센터 기능교육장

○ 수료인원: 카페 업종 사업단 참여주민 8명

○ 내     용: 커피의 식물학(원두의 이해), 추출의 이론 및 실습, 추출 변수/로스팅 정도에 따른 맛의 차이 실습 등

○ 강     사: 강 재 진 (씨엔티바리스타학원 대표강사)