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식자재관리 및 반찬조리 교육

작성자 최고관리자
작성일 24-03-29 14:51 | 228 | 0

본문


1. 교육개요

   ○ 일 시: 2024.3.26.(화) 13:30 ~ 17:40 / 3.28.(목) 9:00 ~ 13:00 (총 2일, 8시간)

   ○ 장 소: 부산광역자활센터 2층 기능교육장 / 부산동래지역자활센터 자활근로사업장

   ○ 대 상: 동래지역자활센터 더케어 사업단 참여주민 9명

   ○ 내 용: 반찬 4종 조리실습, 식자재관리 및 보관방법, 식중독예방방법 등

   ○ 강 사: 장 수 임 (한국지식자원개발원)

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